Диета при желудке что можно есть

Существует множество заболеваний, которые провоцируют болевые ощущения в желудке или около него. Для врача важно определить характер и локализацию боли.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета для больного желудка: что, как и когда можно есть

Для прочтения нужно: 3 мин. Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека. Гастрит, особенно его острые фазы, кроме прочих возможных причин, часто провоцируется нарушением режима питания.

Поэтому и лечение заболевания сопровождается диетой, без которой терапия попросту не будет эффективной. Мы поговорим о том, какие продукты разрешены и запрещены при разных формах гастрита. Воспаление слизистой оболочки желудка обычно сопровождается болью в животе и тошнотой.

Острая фаза заболевания — самое яркое проявление болезни, требующее немедленного изменения привычного образа жизни. Первые сутки у больного часто снижен аппетит из-за болевых ощущений. Это правильная реакция организма: в данный период от еды стоит воздерживаться, чтобы не усугублять воспаление. Можно пить жидкости, лучше слегка теплую воду и чай.

Разрешен прием жидкой пищи, молочных и крупяных супов вязкой консистенции, пюре из нежирного мяса и рыбы, яйца всмятку, небольшое количество сливочного и оливкового масла, некрепкий чай, отвары, кисели, мед. Запрещены свежие овощи и фрукты, мясные бульоны, кофе, газировки, кисломолочные напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, сыр.

Лучше обойтись без соли или добавлять ее в минимальных количествах, о других специях придется вовсе забыть: ничего пряного, острого, кислого в желудок попадать не должно.

Правильное питание при обострении гастрита — с минимальной нагрузкой на желудок, маленькими порциями, по пять и более раз в сутки. Чем гомогеннее и жиже блюдо, тем лучше. Пища не должна раздражать слизистую. Все блюда отваривают или готовят на пару, едят едва теплыми. Примерное меню на неделю:. Завтрак: рисовая или манная протертая каша-размазня с кусочком сливочного масла, стакан чая с молоком. Второй завтрак: творожная запеканка или сырник на пару, стакан молока. Обед: пюре из мяса с рисом, компот или кисель из сухофруктов.

Полдник: яйцо всмятку, овсяный кисель. Ужин: пюре из вареной рыбы, отвар шиповника. Общая калорийность рациона в этот период не превышает ккал. После снятия основных симптомов диета продолжается, вплоть до указания врача. Если желудок вырабатывает недостаточное количество соляной кислоты, пища плохо переваривается, а значит, организм не может забирать из продуктов полезные и питательные вещества в достаточных количествах. Это и есть гастрит с пониженной кислотностью.

Заболевание очень опасно, так как недостаток калорий и витаминов влияет на работу всего тела. Основная задача питания при этом типе гастрита — стимулировать выработку ферментов и кислоты желудком, ускорить прохождение пищи в кишечник.

Предпочтение стоит отдавать протертой и жидкой еде, но, в отличие от других форм гастрита, допустимы кислые продукты, например, кефир, свежий творог, цитрусовые. Вне периода обострений можно есть даже жареную пищу, но строго без панировки и ограничивая количество масла. Температура пищи должна быть не выше 60 градусов и не ниже Калорийность дневного рациона — до — ккал. Питание при гастрите с пониженной кислотностью желудка довольно разнообразно. В меню входят все типы продуктов: овощи и фрукты, рыба и мясо, крупы, хлебобулочные изделия, бульоны, соки, чаи и кофе, молочные и кисломолочные продукты.

Однако все перечисленные группы имеют ограничения. Например, следует отказаться от жирной пищи — мяса типа гусятины, рыбы типа семги, сладостей с кремом, пончиков и т. Овощи и фрукты не должны вызывать метеоризма и брожения — поэтому нужно ограничить употребление свежей капусты, лука, чеснока, винограда, бобовых.

Выпечка должна быть несдобной, лучше всего подсушенной. Молоко не употребляют в чистом виде оно снижает кислотность , однако можно добавлять его в каши или чай. Крупы разваривают до полной мягкости и даже протирают.

Завтрак: пудинг манный, подсушенный пшеничный хлеб с сыром, разбавленный сок;. Второй завтрак: запеченное яблоко с медом, чай;. Обед: котлеты из говядины, пюре из цветной капусты, щи;. Полдник: желе фруктовое, овсяная каша;.

Ужин: запеченная рыба, суп-лапша на курином бульоне, компот;. Иногда желудок начинает вырабатывать чрезмерное количество кислоты, что приводит к повреждению слизистой. Это называют гастритом с повышенной кислотностью. Причиной заболевания часто является бактерия Helicobacter pylori, а также неправильное питание, избыток в рационе жирной, острой, пряной пищи. Независимо от причин воспаления слизистой желудка при лечении гастрита с повышенной кислотностью важно соблюдать режим питания.

Он схож с лечением острой фазы: никакой жареной, соленой, копченой, острой еды, много жидкой и пюрированной пищи, небольшие порции. Продукты не должны провоцировать выделение желудочного сока, долго находиться в желудке и дополнительно раздражать слизистую. Принципы питания почти идентичны диете при остром гастрите, однако в рацион вводят котлеты, биточки, немного увеличивают суточную норму соли до 8 г , разрешают хлебобулочные изделия. Пищу лучше всего готовить на пару, тушить, варить или запекать, есть в теплом виде, тщательно пережевывая.

Нормальная калорийность рациона при гастрите с повышенной кислотностью — — ккал. Нередко больному дополнительно назначают витаминные комплексы для восполнения недостатка витаминов. Питание при хроническом гастрите с повышенной кислотностью должно включать в себя разные типы продуктов, чтобы организм получал все необходимые вещества.

Тем не менее, как и при других видах воспаления слизистой оболочки желудка, питание имеет существенные ограничения. Например, овощи лучше не употреблять в свежем виде, только в вареном, печеном или тушеном. Фрукты едят некислые, исключают все виды цитрусовых, а также киви.

Виноград можно употреблять без кожицы. Твердые фрукты пюрируют или отваривают. Хлеб едят подсушенный, исключительно пшеничный. Молоко и молочные продукты должны ежедневно входить в меню пациента, однако это не касается кисломолочных изделий: от последних лучше отказаться. Разрешены нежирные виды мяса и птицы без хрящей и сухожилий.

Курицу лучше употреблять без кожи. Оптимальная мясная пища: котлеты и тефтели, разваренное филе, мясное детское питание. Хорошо повлияют на состояние желудка супы, однако лучше избегать крепких мясных бульонов. Идеальным вариантом будут молочные и овощные супы-пюре. Исключают кислые щи, рассольники. Примерное меню при гастрите с повышенной кислотностью. Завтрак: молочный суп с лапшой, тост, чай. Второй завтрак: небольшая порция овсянки, травяной чай. Обед: запеченный рыбный стейк с гарниром из тушеных кабачков, кисель.

Полдник: сухое печенье, компот из сладких фруктов. Ужин: суп-пюре из цветной капусты, куриное филе, кисель. Перед сном: один стакан молока. Следует помнить, что правильное питание — только часть терапии при гастрите. Эффективное лечение обычно не обходится без приема медикаментозных препаратов.

Некоторые из лекарств например, обезболивающие или антибиотики сами по себе способны раздражать слизистую и усугублять болезнь. В этих случаях врачи рекомендуют дополнительно применять гастропротекторы, защищающие стенки желудка. Мобильные приложения: iPad iPhone Android. Закрыть меню. Комсомольская правда. RU Гид потребителя Медицина и здоровье Для прочтения нужно: 3 мин.

Правила питания при гастрите Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека. Питание при остром гастрите Воспаление слизистой оболочки желудка обычно сопровождается болью в животе и тошнотой. Примерное меню на неделю: Завтрак: рисовая или манная протертая каша-размазня с кусочком сливочного масла, стакан чая с молоком. Перед сном: стакан молока. Питание при хроническом гастрите с пониженной кислотностью Если желудок вырабатывает недостаточное количество соляной кислоты, пища плохо переваривается, а значит, организм не может забирать из продуктов полезные и питательные вещества в достаточных количествах.

Принципы диеты Основная задача питания при этом типе гастрита — стимулировать выработку ферментов и кислоты желудком, ускорить прохождение пищи в кишечник. Разрешенные и запрещенные продукты Питание при гастрите с пониженной кислотностью желудка довольно разнообразно. Примерное меню на неделю: Завтрак: пудинг манный, подсушенный пшеничный хлеб с сыром, разбавленный сок; Второй завтрак: запеченное яблоко с медом, чай; Обед: котлеты из говядины, пюре из цветной капусты, щи; Полдник: желе фруктовое, овсяная каша; Ужин: запеченная рыба, суп-лапша на курином бульоне, компот; Перед сном: стакан кефира.

Это интересно От правильной работы ЖКТ зависит не только наш вес и самочувствие, но и наше ощущение счастья. Во всяком случае, к такому выводу пришли ученые. Мобильные приложения: iPad iPhone Android Электронные книги.

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть и пить с таким диагнозом

Каталог товаров Шеф-онлайн. Кондитерские изделия Кондитерские изделия Бакалея Заменители сахара Каши Клетчатка, отруби, семена, зерно для проращивания Хлебцы Наборы для похудения Наборы для похудения Напитки диетические Напитки диетические Продукты без глютена Продукты без глютена Соевые продукты Соевые продукты Для диабетиков Для диабетиков Низкокалорийные продукты Джемы Соусы Сиропы. Заменители питания Креатин Жиросжигатели, комплексные пищевые добавки Витамины и минералы Для суставов и связок L-карнитин Напитки и смеси для приготовления напитков Спортивные напитки Изотоники. Энергетики Протеиносодержащие продукты Батончики. Мюсли Печенье.

Правила питания при гастрите

Диета при больном желудке всегда подбирается индивидуально по результатам обследования и зависит от многих факторов: течения болезни, состояния слизистой желудка, уровня кислотности, наличия сопутствующих заболеваний других органов пищеварительной системы. Важно соблюдать режим приема пищи и не допускать больших интервалов между ее приемами, другими словами, есть нужно часто, примерно каждые 3 часа. Порции должны быть небольшими, оптимальный размер — пригорошня. Следует помнить, что диета при больном желудке в корне отличается от диеты для желающих снизить вес: очень важно соблюсти баланс питательных веществ и не допускать дефицита калорий. Людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения, следует исключить из рациона продукты, стимулирующие избыточную секрецию и раздражающие слизистую желудка. Врач высшей категории, хирург, врач интегральной медицины, автор собственной методики коррекции веса.

Диета при гастрите: меню, рецепты и принципы домашнего питания

Лечебное питание при гастрите снижает дискомфорт и боль в желудке, вызванную воспалением. Правильно подобранное меню способствует эффективности терапевтических мер, нормализации пищеварения. Выбор конкретного меню зависит от уровня кислотности, фазы заболевания. В номере основной диеты их обозначают буквами и применяют исходя из выраженности симптомов, периода болезни острая, затихающая, хроническая форма. Сколько должна соблюдаться диета при гастрите желудка? Строгий контроль необходим при обострении и в первые месяцы после. Хотя, расширение меню и праздничные исключения возможны.

Исправьте e-mail, пожалуйста. Исправьте телефон, пожалуйста.

Лечебная диета № 1. Правила питания при гастрите и язве желудка

Здание поликиники находится на реконструкции. Бурдейного, 4, каб. Якубовского, 33, каб. Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:.

Гастрит — одно из самых распространенных заболеваний современности.

Однако и для лечения этого распространенного и неприятного заболевания основным средством оказывается диета, причем уже гораздо менее аппетитная. Предпочтительны жидкая и кашицеобразная консистенция, суфле. Запрещены любые пряности, напитки, содержащие алкоголь и кислоты, консервы, наваристые супы, все жареное, копченое, соленое и сладкое. Это мясо, овощи, растительные и животные жиры. Исключают только жирное мясо, сало, очень острые специи, соленья и сдобное тесто. О проекте Материалы для скачивания. Гастрит иногда вызывается несбалансированными диетами. Комментарии 1. Метки: Желудок , Диеты , Рацион.

Комментариев: 2

  1. mariza-55:

    Мобильный телефон в кармане работает только на приём и ничего не излучает, кроме незначительного тепла. Излучать радиоволны он начинает только после посылки или получения вызова и при разговоре, именно в это время он возле уха.

  2. elena310111:

    Как объяснить тот феномен, что во всех ягодах и фруктах развиваются черви, а в винограде – нет?